150 g Rinderhackfleisch,
1 Möhre,
90 g Kartoffeln ,
0,5 Paprika rot,
50 g Tomaten aus der Dose,
50g Mais aus der Dose,
50 ml Rinderbrühe,
7 Oliven grün, 0,5 Zwiebel,
0,5 Knoblauchzehe,
1 TL Öl,
2 TL Tomatenmark,
1 EL Salsasauce,
1 MSP. Chiliflocken,
1 EL Petersilie, gehackt
Salz und Pfeffer
1. Die Möhre und Kartoffeln schälen und in gleich große Stücke schneiden. Die Kartoffeln 15 Minuten im Salzwasser kochen. Nach 3 Minuten die
150 g Rinderhackfleisch, mager
Möhrenstücke hinzufügen.
1 Möhre
2. Die Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und in kleine Würfel schneiden.
90 g Kartoffeln
3. Die Paprika entkernen, waschen und in Würfel schneiden. Den Mais in ein
0,5 Paprika, rot
Sieb mit Wasser abspülen und abtropfen lassen.
50 g Tomaten, aus der Dose
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